Thème : Eau

Des solutions pour l’industrie agroalimentaire Gestion de l’eau en transformation laitière La parution en janvier dernier du décret relatif aux eaux réutilisées dans les entreprises alimentaires a placé davantage encore la question de l’eau au centre des préoccupations de la filière.  C’est dans ce cadre que s’est tenue à Rennes la journée Gestion de l’eau :…